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***B族：水溶性***群，协同作用，调节新陈代谢，维持皮肤和肌肉的健康，增进系统和***系统的功能，促进细胞生长和分裂（包括促进红血球的产生，预防发生）。

其他：小麦黄酮，水溶***素，对***具有很好的功能；，因子，对***有显著的效果；膳食纤维，具有解除、、降低餐后血糖等***，以及***、之功能；钙、钾、镁、铁、锌、铬、硒、磷、锰、铜等多种矿物质和微量元素。

豆粕作为一种质量稳定的植物蛋白原料，一直是饼粕消费的主体，加之动物性蛋白资源日益短缺，价格居高不下，使其使用量受到限制，促使豆粕植物性蛋白原料需求的扩大。但由于豆粕中抗营养因子的存在以及其适口性差等问题限制了豆粕的应用价值。

邯郸市天德生物饲料有限公司是一家专门从事发酵辣椒粕，大豆胚芽粉，发酵豆粕，发酵棉粕，牛羊专用发酵料，蛋禽专用发酵料为主的微生物饲料开发和生产的科技型现代化企业。

发酵豆粕含益生菌、肽、酶、氨基酸、水溶性***、大豆异黄酮等功能成分，这对动物的生长非常有利。另外在发酵过程中产生的酸味物质，对于幼畜，具有显著的诱食效果。并且，由于部分碳水化合物被降解，豆粕致密结构变得疏松，适口性明显提高。

豆粕通过微生物的降解，产生具有特殊功能的营养小肽。小肽具有吸收快、、能耗低、载体不易饱和等优点。大豆肽还能赋予产品特殊生理活性，如促生长、抗病毒、刺激食欲、促进矿物质吸收和抗等。